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고기를 숙성하면서 고기의 단단했던 육질이 부드러워지고 풍미가 살아납니다. 최소 3~4주 의 숙성을 마친 고기를 먹는 소비자들은 결국 숙성된 고기의 맛을 잊을 수 없게 되고 그 가게를 되 찾곤 합니다. 대표적인 예로 제주도의 "숙성도"가 있습니다.
하이믹스 AS 문의 010-8747-2614 / 02-429-7172~3
드라이에이징 숙성냉장고 문의 010-5423-2614
피런오븐 문의 010-5025-7172
안녕하세요. 서울에 오프라인 전시장을 마련해직접 제품을 보고 상담하실 수 있습니다.많은 관심 부탁드리며
오늘도 좋은 하루 보내시길 바랍니다.
운영시간 : 평일 09:00-17:30 (공휴일 포함 토,일 휴무)
위치 : 서울특별시 강동구 천호대로1178 2층
(둔총동 알레소빌딩) 우편 : 05361
TEL 02-429-2299 HP 010-4032-7902인근 지하철 : 5호선 길동역 , 둔촌동역
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